אוכל

איך מכינים פנקייק? אוסף מתכוני פנקייקים

פנקייק

הגיע הזמן ללמוד איך להכין את המאכל המושלם שמתאים לבוקר, צהריים, או ערב. הרבה אנשים נרתעים מהכנת פנקייקים. זה נשמע מסובך, מלוכלך, או נראה לנו שזה ייקח יותר מדי זמן. אבל ברגע שאנחנו מוצאים את המתכון הנכון, שמסתדר לנו והתוצאה הסופית היא פנקייקים בדיוק כמו שאנחנו אוהבים – אין ברירה …

קריאה »

איך להכין בורגול טעים? אוסף מתכוני בורגול

סלט בורגול

בורגול נחשב בריא יותר מאורז וכמובן בריא יותר מפסטה אשר עשוי מקמח לבן. יש בו המון סיבים והוא נחשב דגן מלא (כמו אורז חום, אך לא אורז לבן או פסטה). למרות שהוא נפוץ בישראל ובמזרח התיכון באופן כללי, הרבה אנשים לא מרגישים בנוח להתחיל לבשל עם בורגול. זה אולי נראה …

קריאה »

האם בריא לשתות סודה?

האם בריא לשתות סודה

לפעמים אנחנו מקבלים כל כך הרבה מידע סותר לגבי אוכל ובריאות, שכבר קשה לדעת למה להאמין. אנחנו כמובן יודעים שלאכול ירקות בריא יותר מלאכול עוגות, וששתיית מים בריאה יותר מאשר שתיית משקאות מוגזים כמו קוקה קולה. אך בין לבין יש הרבה דברים פחות ברורים. בינהם, האם בריא לשתות מים מוגזים …

קריאה »

האם בריא או לא בריא לאכול פירות בבוקר?

אכילת פירות בבוקר

לאכול בננה על הבוקר או לא? יש הרבה מידע סותר ושגוי שרץ באינטרנט ומפה לאוזן, וקשה לדעת למה להאמין. יש שאומרים שצריך לאכול פירות בעיקר אחרי ארוחות, ויש שיגידו שחובה לאכול פירות דווקא על בטן ריקה. אז איך נדע? מבחינה מדעית, זה לא כל כך משנה מתי ביום תאכלו את …

קריאה »